Lub teeb Soy Sauce
Xim: Lub teeb soy sauce yog lub teeb hauv cov xim, xim liab -xim av.
Saj: Lub teeb soy sauce yog siv rau kev ua noj ua haus thiab muaj qhov tsw me me.
Kev Siv: Lub teeb soy sauce yog siv rau seasoning. Vim nws lub teeb xim, nws feem ntau yog siv rau hauv do-fries los yog txias tais diav.
Production of Light Soy Sauce: Lub teeb soy sauce yog ib hom kua ntses ua los ntawm cov taum pauv thiab hmoov nplej. Nws yog fermented lawm los ntawm kev ntxiv cov kab lis kev cai pib thiab hnub raug. Cov khoom muaj ib tug reddish - xim av, ib tug savory thiab harmonious tsw, ib tug nplua nuj soy aroma, ib tug meej thiab pob tshab tsos, thiab ib tug tshwj xeeb tsw.
Tsaus Soy Sauce
Xim: Tsaus soy sauce tau ntxiv cov xim caramel, ua rau cov xim tsaus nti, glossy xim av.
Saj: Tsaus soy sauce muaj ntau dua, khaus ntau dua.
Kev Siv: Feem ntau siv rau xim zaub mov. Nws yog tshwj xeeb tshaj yog zoo rau cov tais diav uas yuav tsum tau xim, xws li braised tais diav.
Kev Tsim Cov Tsaus Soy Sauce: Tsaus soy sauce yog tsim los ntawm kev ntxiv cov xim caramel rau lub teeb soy sauce thiab siv cov txheej txheem tshwj xeeb los tsim cov kua ntses tsaus.
